10.29跟同學去台北參加講座,早上九點的講座因為路途遙遠不得不早早出門,於是聽完上午場講座的我們累得跟狗一樣,急需好吃食物支援。原本我們物色好一家漢堡,結果因為一些意(眼)外(殘)莫名錯過了,所以我們就在小雨霏霏的台北街頭果斷決定午餐人選-川蜀麻辣食堂!
因為我們同學中有人不吃辣,我們還特別再三確認有無辣的品項!川蜀麻辣食堂分成不辣、一滴辣、小辣、中辣、大辣,主食幾乎都是用大砂鍋裝著湯品,旁邊也有加點區,麻辣鍋的部分邊有點像麻辣燙的形式。而店內的麻辣香使我控制不住下單麻辣臭豆腐鴨血煲,好的話不多說我們上照片。
我是點麻辣鴨血煲主食點的是烏龍麵,看到旁邊一整排的加點區我便忍不住加點豆包,不得不說豆包真的好好吃,吸滿湯汁口感滑嫩,非常值得加點。好回歸正題,他的鴨血跟臭豆腐給的量都算剛好,分給朋朋吃之後也不會覺得空虛,而且鴨血跟臭豆腐都算入味,並沒有奇怪的水味!給過!除了鴨血臭豆腐這些主體們,砂鍋中還有滿滿高麗菜、金針菇、木耳等配料,吃起來口感算豐富。接下來是他的湯頭的部分,我不太能吃辣,但是面對一滴辣跟小辣的選項中,我還是默默地(手賤)選了小辣,一入口,哇它真的辣!!!但是香辣的湯頭越吃越香,以我本人推薦除非完全不吃辣,不然我建議直上小辣!然後是主食的部分,它烏龍麵表現普通,但我有吃一口同學的冬粉我覺得分冬粉表現很不錯下次我會考慮不同主食!
接著是偷吃同學的食物的PART!A朋點的是麻辣鍋加豬肉,湯頭多了一股肉香,也讓湯頭更加濃厚,我覺得很好吃值得加點!那H朋點三寶牛肉麵,我偷吃他的牛肚,雖然切得有點薄,但是口感及味道挺不錯的。
好的以上謝謝大家的觀看!有任何有興趣或想吃的店都歡迎留言!我會去試試看的!



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