考完爆炸的期中，決定要好好撫慰受傷的心靈，於是我們前往長庚園區覓食。原本打算吃以豐富自助吧聞名的牛室，結果因為時間對不上只能忍痛放棄
正在猶豫要吃什麼的時候，恰巧經過幢看似私人花園的屋子便停下腳步，看到在草叢中隱約透出的菜單，才發現原來是一間餐廳，真的是有夠隱密！
店裡是簡約優雅風格，品項除了基本義大利麵、燉飯，還有各式排餐！我和朋朋分別點了沙朗牛排及牛小排套餐，好我們速速進入正題！
首先上桌的是濃湯！有馬鈴薯濃湯跟南瓜濃湯可以選。
馬鈴薯濃湯味道是基本濃湯底，內有許多塊狀馬鈴薯，碎碎蘑菇跟高麗菜，特別的是濃湯中有切碎西洋芹，但因為沒有完全打碎混入濃湯中，吃到的時候會芹菜味大爆發，因此害怕芹菜味的人可能先否否。
南瓜濃湯南瓜味香濃，淋上鮮奶油增加其滑順的口感，灑上麵包丁增添口感，整體雖然簡單，但我還蠻喜歡！
接著是沙拉，可以選凱撒醬及優格醬。
沙拉份量剛好，就中規中矩，凱撒醬好吃，且不會過多而膩，優格醬只有淡淡優格味，偏向美乃滋的味道，對我來說還好。
接下來上桌的就是重點排餐啦！我的沙朗牛排表現實在精彩，牛肉厚度剛好，有大口吃肉的快樂，也有足夠的飽足感。熟度我選的是七分，不會過硬也沒有過韌，是塊好吃牛排。
擺盤附上多種不同醬料，增加牛排的風味！旁邊的馬鈴薯泥很滑順好吃，酸黃瓜碎不會太酸，解膩剛剛好！
朋朋許吃的是牛小排，是薄片帶骨牛小排，軟嫩多汁，雖然油脂比重偏高，但是沒有討厭的腥味，反而有一股甜甜的牛油香。
最後是甜點！
我跟朋朋許都點焦糖烤布蕾，但是到甜點時我們兩人都已經飽到不行，但看到完美的焦糖，我們還是很歡樂的速速清盤！布蕾本人量不多，上層的焦糖不是帶焦香味的，只是稍微融化白糖的甜脆型焦糖。但也因此在布蕾周邊有些還沒完全融化的白糖顆粒，但不影響它好吃的程度。
而飲料的部分，當天我們兩人都點紅茶，紅茶就是不會太甜但也沒有甚麼特點。
以上就是我們對於鬍子叔叔的感想，我跟朋朋許都對他很滿意！回去也瘋狂推坑朋友們，成功促成在四天後再去吃一次的約？！真的很好笑
而我們也認為整間餐廳的氛圍很適合日常約會或是簡單的友誼小約！有興趣的各為歡迎帶上自己的朋友、親友，一起去吃吃看八！
身為台北人的朋朋許感想：以這個價格可以吃到這樣程度的肉品，已經屌打一堆餐廳！
今日份的分享就到這邊結束了！有其他想吃的、有興趣的食物、餐廳都可以在底下留言，我會努力去吃吃看的！
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